来年の研究テーマをいまのうちに書き留めておこう １）食生活 ・乳酸菌を使った食材についての調査 ・ザウアークラウトの量産化と、創作レシピの開発 ・発芽玄米、寝かせ玄米、自家製ヨーグルトの制作 ・携行用行動食の開発 ２）運動 ・詠春拳練習用の木人…